एक बायोगैस संयंत्र में तीन प्रमुख घटक होते हैं जो बायोगैस उत्पादन प्रक्रिया को संभव बनाते हैं:
- स्वागत क्षेत्र
- डाइजेस्टर (या किण्वन टैंक)
- गैस की टंकी
गाय के गोबर से गोबर गैस उत्पादन प्रक्रिया
इस प्रक्रिया में चार विशिष्ट चरण शामिल हैं:
- हाइड्रोलिसिस: बैक्टीरिया जटिल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा को शर्करा, अमीनो एसिड और फैटी एसिड में बदल देते हैं।
- एसिडोजेनेसिस: एसिडोजेनिक बैक्टीरिया वाष्पशील फैटी एसिड (वीएफए), अल्कोहल और गैसों का उत्पादन करते हैं।
- एसिटोजेनेसिस: एसिड और अल्कोहल एसिटिक एसिड, हाइड्रोजन, कार्बन डाइऑक्साइड और अन्य गैसें बन जाते हैं।
- मेथनोजेनेसिस: मेथनोजेन्स एसिड और अल्कोहल को मीथेन में तोड़ देते हैं।
अध्ययनों के अनुसार, प्रत्येक किलोग्राम (2.2 पाउंड) गाय का गोबर प्रति दिन 15 से 30 लीटर और यहां तक कि प्रति दिन 40 लीटर तक बायोगैस का उत्पादन कर सकता है।
गोबर गैस के अलावा, यह प्रक्रिया डाइजेस्ट भी उत्पन्न करती है, जिसका उपयोग लॉन और विशिष्ट परिस्थितियों में फूलों और सब्जियों के बगीचों के लिए जैविक उर्वरक के रूप में किया जा सकता है। यह पौधों को बढ़ावा देता है और मिट्टी की बनावट में सुधार करता है, इसका दीर्घकालिक प्रभाव इस बात पर पड़ता है कि यह पानी को कैसे बनाए रखता है और एक ऐसा वातावरण बनाता है जहां बैक्टीरिया और फंगल गतिविधि पनपती है।
गाय के गोबर से बने उर्वरक में कार्बन, नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम की संतुलित मात्रा होती है, जो मिट्टी में रहने वाले सूक्ष्म जीवों को प्राकृतिक प्रक्रियाओं के माध्यम से पौधों के लिए लगातार पोषक तत्व पैदा करने में सक्षम बनाती है।
वर्तमान और भविष्य के विकास
डेयरी गायें जलवायु परिवर्तन में सबसे महत्वपूर्ण योगदानकर्ताओं में से एक बनी हुई हैं और दुनिया भर में हवा और पानी की गुणवत्ता पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालती हैं। प्रत्येक गाय प्रतिदिन औसतन 29.5 किलोग्राम (65 पाउंड) खाद और 250 से 500 लीटर मीथेन का उत्पादन करती है, और गाय के गोबर को बायोगैस में बदलना दुनिया भर में तेजी से लागत प्रभावी अपशिष्ट प्रबंधन समाधान बन सकता है।
बायोगैस और इसलिए, गोबर गैस को लचीले ऊर्जा स्रोतों के रूप में देखा जाता है जो दोहरी समस्या का समाधान करते हैं। एक ओर, वे ग्रामीण क्षेत्रों में समुदायों को सस्ती कीमतों पर ऊर्जा तक त्वरित पहुँच प्रदान करते हैं। दूसरी ओर, बायोगैस उत्पादन प्रक्रिया गाय के अपशिष्ट द्वारा लैंडफिल, वायु और पानी को प्रदूषित करने वाले बढ़ते मुद्दों को हल करने में मदद करती है।
हालाँकि, यह सुनिश्चित करने के लिए स्पष्ट कानून जारी किया जाना चाहिए कि अपशिष्ट प्रबंधन और स्थिरता मानकों का पालन किया जाए ताकि गोबर गैस संयंत्र लंबे समय तक टिकाऊ बने रहें और वास्तव में जीवाश्म ईंधन के लिए स्वच्छ विकल्प प्रदान करें।
जैसे-जैसे प्रौद्योगिकी विकसित होती है और बायोगैस उत्पादन प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करने में गोबर गैस प्रणालियाँ बेहतर हो जाती हैं, हम उन क्षेत्रों में इसे अपनाने की उम्मीद कर सकते हैं जहाँ बड़ी मात्रा में गाय का अपशिष्ट उपलब्ध है।